Étapes

• Step 1

  Au moment de la cuisson, préchauffer le Traeger à 350°F, couvercle fermé, pendant 15 minutes.

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 2

  Dans le bol du batteur sur socle, combiner le fromage à la crème et la mayonnaise. Utiliser les batteurs plats, et mélanger complètement. Incorporer le reste des ingrédients.

  Ingrédients

  • 1 Pound cream cheese, softened

  • 1 Cup Mayonnaise

  • 1 Cup fromage cheddar râpé

  • 1/2 Cup Fromage parmesan râpé

  • 6  jalapeños, seeded, ribs removed and finely diced

  • 8 Slices bacon, cuit et émincé

  • 1/2 Cup chopped scallions

• Step 3

  Transférer le mélange dans un poêlon en fonte et lisser le dessus. Combiner les ingrédients pour la garniture et placer sur la trempette. Placer le poêlon directement sur la grille du barbecue et cuire 20 à 30 minutes; le dessus doit être légèrement brun et la trempette doit bouillonner. Dans le bol du batteur sur socle, combiner le fromage à la crème et la mayonnaise. Utiliser les batteurs plats, et mélanger complètement. Incorporer le reste des ingrédients.

  00:20

  350 ˚F / 177 ˚C

  Ingrédients

  • 1 Cup chapelure panko

  • 1/2 Cup Fromage parmesan râpé

  • 1/4 Cup beurre, fondu

• Step 4

  Servir avec des croustilles, des crostinis ou des crudités à tremper. Savourez!

  Ingrédients

  •  chips, crostini or vegetables, for serving