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Mélange de grignotines fumées à la Diva Q

Mélange de grignotines fumées à la Diva Q

By Danielle "Diva Q" Bennett

Le mélange de grignotines fumées de Diva Q est une délicieuse collation que toute la famille et les amis dévoreront à grosse poignées. À servir pour le jour de match, ou pour remplir des sacs à offrir à vos voisins pour le temps des fêtes.

Temps de Préparation

10 Minutes

Temps de Cuisson

3 Heures

Granulés

Hickory
Yields: 8 Servings

Ingrédients

main
1 Boîte de céréales Cheerios
1 Boîte de céréales Life
2 Boîte de céréales Shreddies ou Chex
2 Boîtes de Cheez-Its ou de Goldfish au cheddar
2 PoundBâtonnets de Pretzel
2 Poundarachides fumées
1 Poundamandes fumées
1 Poundpacanes fumées
1 Cuphuile d’arachides
1 Cupbeurre clarifié
2 Teaspoonflocons d’ail
2 Teaspoonflocons d’oignon
2 TeaspoonSel assaisonné Lawry
1/8 Cupsauce Worcestershire
Unités de mesure:

Étapes

  • Step 1

    Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter la garniture. Assurez-vous bien couvrir tous les ingrédients. Remplir le fond de deux rôtissoires en aluminium jetable.

    Ingrédients

    • 1  Boîte de céréales Cheerios

    • 1  Boîte de céréales Life

    • 2  Boîte de céréales Shreddies ou Chex

    • 2  Boîtes de Cheez-Its ou de Goldfish au cheddar

    • 2 Pound Bâtonnets de Pretzel

    • 2 Pound arachides fumées

    • 1 Pound amandes fumées

    • 1 Pound pacanes fumées

    • 1 Cup huile d’arachides

    • 1 Cup beurre clarifié

    • 2 Teaspoon flocons d’ail

    • 2 Teaspoon flocons d’oignon

    • 2 Teaspoon Sel assaisonné Lawry

    • 1/8 Cup sauce Worcestershire

  • Step 2

    Au moment de la cuisson, réglez la température du Traeger à 250 °C et préchauffez, couvercle fermé, pendant 15 minutes.

    250 ˚F / 121 ˚C

  • Step 3

    Fumer le mélange pendant 2 à 3 heures, remuer toutes les 15 minutes. Retirer du barbecue et refroidir légèrement. Savourez!

    02:00

    250 ˚F / 121 ˚C

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