Skip to Main Content
Grillede hvidløgsvinger med honning

Grillede hvidløgsvinger med honning

By Traeger Køkken

Den perfekte blanding af noget sødt og træfyret varme. Vingerne er krydret med Pork & Poultry Rub, grillet og vendt i en lækker krydret honning-hvidløgssauce, så vingen bliver helt utrolig.

Forberedelsestid

20 Minutter

Tilberedningstid

1 Timer

Pellets

Signature Pellet Blend
Yields: 4 Servings

Ingredienser

main
2 1/2 Poundkyllingevinger
As NeededTraeger Pork & Poultry Rub
4 Tablespoonsmør
3 Clovegarlic, minced
1/4 Cuphonning
1/2 Cuphot sauce
1 1/2 Cupskimmelost eller ranch-dressing
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Start med at dele vingerne i tre dele, idet du skærer gennem leddene. Smit vingespidserne ud, eller gem dem til fond.

    Ingredienser
    • 2 1/2 Pound kyllingevinger

  • Step 2

    Læg de resterende stykker ud på en bageplade med bagepapir eller pergamentpapir. Krydr godt med Traeger Pork & Poultry Rub

    Ingredienser
    • As Needed Traeger Pork & Poultry Rub

  • Step 3

    Når du er klar, indstil din Traeger til 177°C (350℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 4

    Læg bagepladen med vingerne direkte på grillristen, og lad dem stege i 45-50 minutter, eller til de ikke længere er lyserøde ved knoglen.

    00:50

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 5

    Lav saucen. Smelt smørret i en lille kasserolle. Tilføj hvidløget og sauter i 2 til 3 minutter. Tilsæt honning og stærk sauce, og sauter det i et par minutter, til det er helt blandet sammen, Hold saucen varm, mens vingerne bliver klar.

    Ingredienser
    • 4 Tablespoon smør

    • 3 Clove garlic, minced

    • 1/4 Cup honning

    • 1/2 Cup hot sauce

  • Step 6

    Efter 45 minutter hældes den krydrede honning-hvidløgssauce over vingerne, som vendes med en tang, så de dækkes.

  • Step 7

    Læg vingerne tilbage på grillen, og grill dem i yderligere 10 til 15 minutter for at få saucen til at sætte sig.

    00:15

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 8

    Server med ranch-dressing eller skimmelost-dressing. Nyd dit måltid!

    Ingredienser
    • 1 1/2 Cup skimmelost eller ranch-dressing

Mine noter


For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.