Skip to Main Content
Enkle glaserede laksefileter

Enkle glaserede laksefileter

By Traeger Køkken

Når du har lyst til glaseret laks, som de laves på restaurant, kan du bare tænde for denne nemme opskrift på laks i din baghave i din træfyrede ovn.

Forberedelsestid

5 Minutter

Tilberedningstid

25 Minutter

Pellets

Pecan
Yields: 2 Servings

Ingredienser

main
4 (170-225 gram) laksefileter skåret lige igennem med skind
As NeededTraeger Fin & Feather Rub
1/2 Cupmayonnaise
2 TablespoonDijonsennep
1 Tablespoonfrisk citronsaft
1 Tablespoonfriskhakket estragon eller dild
citronbåde
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Krydr fileterne med Traeger Fin & Feather Rub.

    Ingredienser
    • 4  (170-225 gram) laksefileter skåret lige igennem med skind

    • As Needed Traeger Fin & Feather Rub

  • Step 2

    Glasur: Bland mayonnaise og sennep i en lille skål. Rør citronsaften i sammen med dild eller estragon.

    Ingredienser
    • 1/2 Cup mayonnaise

    • 2 Tablespoon Dijonsennep

    • 1 Tablespoon frisk citronsaft

    • 1 Tablespoon friskhakket estragon eller dild

  • Step 3

    Pensl fileternes kødside med glasuren.

  • Step 4

    Når du er klar, indstil din Traeger til 176°C (350℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 5

    Placer laksefileterne på grillristen med skindet nedad. Grill i 25-30 minutter, eller til laksen er gennemsigtig og let kan skilles ad med en gaffel.

    00:30

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 6

    Kom det på et fad eller tallerkener, arranger med citronskiver og hakket dild, og server dem omgående. Nyd måltidet!

    Ingredienser
    •  citronbåde

Mine noter


For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.