Trin

• Step 1

  Hæld øl i en stor kasserolle. Tilføj løg og smør. Få det til at simre på kogepladen.

  Ingredienser

  • 4 Can (350 ml) dåser af øl

  • 2 Large løg, pillede og skåret i ringe

  • 2 Tablespoon smør

• Step 2

  Når du er klar, indstil din Traeger til 175°C (350℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 3

  Sæt en dyb aluminiumsbakke på den ene side af din Traeger. Hæld forsigtigt øl og løg fra kasserollen over i bakken på grillen.

• Step 4

  Placer dine bratwurst på grillristens anden side. Grill bratwurstene til de er klar. Vend dem hyppigt med en tang, ca. 20 til 25 minutter.

  00:20

  350 ˚F / 177 ˚C

  Ingredienser

  • 10  rå bratwurst

• Step 5

  Kom bratwurstene i øllet, og dæk bakken tæt til med sølvpapir.

  01:00

• Step 6

  Lad bratwurstene simre til løgene er møre, 45 minutter til en time.

  00:45

  350 ˚F / 177 ˚C

• Step 7

  Kom smør på bollerne, og rist dem på grillen.

  Ingredienser

  • 10  pølsebrød

• Step 8

  For at servere, løft en bratwurst ud af blandingen, og kom den på en bolle. Kom løg og sennep på. Nyd maden!

  Ingredienser

  •  sennep, til servering