Skip to Main Content
Bagte svampe med artiskok og parmesan

Bagte svampe med artiskok og parmesan

By Traeger Køkken

Røget champignon kan spises med fingrene og eksploderer af smag med hver eneste bid. Man kan ikke nøjes med én, og fyldte svampe, der er tilsat røg og stegt på grillen, er et brag af en oplevelse.

Forberedelsestid

15 Minutter

Tilberedningstid

30 Minutter

Pellets

Signature Pellet Blend
Yields: 8 Servings

Ingredienser

main
8 Cremini-svampehatte
6 1/2 Ounceartiskokhjerter
1/3 CupParmesan cheese, grated
1/4 Cupmayonnaise
1/2 Teaspoonhvidløgssalt
As Neededdin yndlings stærke sovs
As Neededpaprika
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Rengør svampene med et fugtigt stykke køkkenrulle. Fjern stilkene, og kassér dem, eller gem dem til anden brug.

    Ingredienser

    • 8  Cremini-svampehatte

  • Step 2

    Brug en lille ske til at tage det inderste ud (lameller osv.). Bland artiskokhjerter, parmesan, mayonnaise, hvidløgssalt og stærk sovs, og rør det godt sammen.

    Ingredienser

    • 6 1/2 Ounce artiskokhjerter

    • 1/3 Cup Parmesan cheese, grated

    • 1/4 Cup mayonnaise

    • 1/2 Teaspoon hvidløgssalt

    • As Needed din yndlings stærke sovs

  • Step 3

    Hæld fyldet i svampehattene. Drys paprika på.

    Ingredienser

    • As Needed paprika

  • Step 4

    Anret svampene i et ovnfast fad.

  • Step 5

    Når du er klar, indstil din Traeger til 175°C (350℉), og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  • Step 6

    Bag svampene (uden låg), til fyldet bobler og lige er begyndt at blive brunt, ca. 25-30 minutter. Server med det samme.

    00:30

    350 ˚F / 177 ˚C

  • Step 7

    Som en enkel variation kan du fylde svampene med din yndlingspølse og bage dem på din Traeger som beskrevet ovenfor. Nyd dit måltid!

Mine noter

For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.