By Traeger Køkken
40 Reviews
Hvis du er på udkig efter en enkel og bare lækker ret, er disse vinger lige noget for dig. Vinger krydret med Chicken Rub grilles og får med parmesanost og frisk persille for en håndholdt lykke.
Forberedelsestid
Tilberedningstid
Pellets
3 1/2 Tablespoon | Traeger Chicken Rub |
5 Pound | kyllingevinger |
1 Cup | smør |
10 Clove | garlic, minced |
1/2 Cup | usaltet smør |
10 Clove | hvidløg, finthakket |
1 Cup | revet parmesan |
3 Tablespoon | chopped parsley |
Step 1
Når du er klar, indstil din Traeger til 232°C (450℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.
450 ˚F / 232 ˚C
Step 2
Vend vingerne i Traeger Chicken Rub i en stor skål.
1/2 Tablespoon Traeger Chicken Rub
5 Pound kyllingevinger
Step 3
Kom kyllingen direkte på grillristen, og grill den i 20 minutter. Vend vingerne og giv dem 20 minutter til.
00:40
450 ˚F / 232 ˚C
Step 4
Tjek vingenes indre temperatur, den ønskede temperatur er 74°C (165 ℉) til 82°C (180 ℉).
450 ˚F / 232 ˚C
165 ˚F / 74 ˚C
1 Cup smør
10 Clove garlic, minced
2 Tablespoon Traeger Chicken Rub
Step 5
Hvidløgssovsen: Mens kyllingen steger, blander du smør, hvidløg og resten af rubben i en mellemstor gryde og koger det over medium varme på komfuret. Kog saucen i 8 til 10 minutter under jævnlig omrøring.
1/2 Cup usaltet smør
10 Clove hvidløg, finthakket
1 Tablespoon Traeger Chicken Rub
Step 6
Når vingerne er færdige, tages de af grillen og lægges i en stor skål. Vend vingerne med hvidløgssauce, parmesan og persille. Nyd måltidet!
1 Cup revet parmesan
3 Tablespoon chopped parsley
For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.