Skip to Main Content
Bagte parmesanvinger med hvidløg

Bagte parmesanvinger med hvidløg

By Traeger Køkken

Hvis du er på udkig efter en enkel og bare lækker ret, er disse vinger lige noget for dig. Vinger krydret med Chicken Rub grilles og får med parmesanost og frisk persille for en håndholdt lykke.

Forberedelsestid

10 Minutter

Tilberedningstid

40 Minutter

Pellets

Cherry
Yields: 4 Servings

Ingredienser

main
3 1/2 TablespoonTraeger Chicken Rub
5 Poundkyllingevinger
1 Cupsmør
10 Clovegarlic, minced
1/2 Cupusaltet smør
10 Clovehvidløg, finthakket
1 Cuprevet parmesan
3 Tablespoonchopped parsley
Måleenheder:

Trin

  • Step 1

    Når du er klar, indstil din Traeger til 232°C (450℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

    450 ˚F / 232 ˚C

  • Step 2

    Vend vingerne i Traeger Chicken Rub i en stor skål.

    Ingredienser
    • 1/2 Tablespoon Traeger Chicken Rub

    • 5 Pound kyllingevinger

  • Step 3

    Kom kyllingen direkte på grillristen, og grill den i 20 minutter. Vend vingerne og giv dem 20 minutter til.

    00:40

    450 ˚F / 232 ˚C

  • Step 4

    Tjek vingenes indre temperatur, den ønskede temperatur er 74°C (165 ℉) til 82°C (180 ℉).

    450 ˚F / 232 ˚C

    165 ˚F / 74 ˚C

    Ingredienser
    • 1 Cup smør

    • 10 Clove garlic, minced

    • 2 Tablespoon Traeger Chicken Rub

  • Step 5

    Hvidløgssovsen: Mens kyllingen steger, blander du smør, hvidløg og resten af rubben i en mellemstor gryde og koger det over medium varme på komfuret. Kog saucen i 8 til 10 minutter under jævnlig omrøring.

    Ingredienser
    • 1/2 Cup usaltet smør

    • 10 Clove hvidløg, finthakket

    • 1 Tablespoon Traeger Chicken Rub

  • Step 6

    Når vingerne er færdige, tages de af grillen og lægges i en stor skål. Vend vingerne med hvidløgssauce, parmesan og persille. Nyd måltidet!

    Ingredienser
    • 1 Cup revet parmesan

    • 3 Tablespoon chopped parsley

Mine noter


For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.