Skip to Main Content
Bagte pærer med karamelliseret bourbon

Bagte pærer med karamelliseret bourbon

By Traeger Køkken

Nyd helt bogstaveligt frugten af dit arbejde med disse fyldige og søde Traeger-bagte pærer. Det naturlige sukker karamelliserer og skaber en fantastisk pæredessert med røgsmag.

Forberedelsestid

10 Minutter

Tilberedningstid

30 Minutter

Pellets

Apple

Ingredienser

Hvor mange mennesker betjener du?

4

Activating this element will cause content on the page to be updated.
Måleenheder:
main
3 Whole pærer, friske
1/4 Cup brown sugar
1/4 Cup bourbon
2 Tablespoon smør, smeltet
1 Teaspoon vaniljeekstrakt
1/2 Teaspoon salt

Trin

  • 1

    Når du er klar, indstil din Traeger til 163°C (325℉) og forvarm i 15 minutter med lukket låg.

  • 2

    Skræl pærerne og fjern kernehusene. Placer dem i en smurt fad.

  • 3

    I en lille skål blandes brunt sukker, bourbon, smør, vanilje, kanel og salt. Hæld bourbonblandingen over pærerne.

  • 4

    Stil fadet på grillristen, luk låget, og bag i 30-35 minutter, eller til pærerne er møre.

    325 ˚F / 163 ˚C

    00:35

  • 5

    Kom dem over på en serveringstallerken, og hæld den karamelliserede bourbonblanding over pærerne.

  • 6

    Serveres varm på vaniljeis. Velbekomme!

Mine noter

For at tilføje noter til denne opskrift skal du logge ind eller oprette en konto.